あわび まるごと海の幸三昧！

06’香港4。
... 「あわびと松茸 まるごとスープ」。 香り良し!食感良し!味良し!さっぱりしているので、食べ始めにぴったりです。 熱々ではないのも、狙いなのでしょう。 「海老と沢蟹のミソ 湯葉包み」。 ...

旅日記〜帰国〜
... ここの“あわび粥”はソウルの有名店として紹介されている為か、わざわざ探して食べに来る観光客もいるらしいです。 へそ曲がりな私達は“えび粥”を注文しました。出てくるのが遅かった。。。 ...

思わず日記に書きたくなる、そんな日...
... おぉ!またまたラッキー!!(笑 先輩方はここぞとばかりに、あわびやウニを使った 料理 を頼んでいました。 部長も「えぇ!」と言いながら、楽しそうだ。 帰りに スーパー に寄り、米やカレーの材料やらを買って帰宅。 ...

お楽しみ。。
... お料理が出てきますがすぐなくなります。。 エビチリがお店の良し悪しを決める感ないですか? 今回はお料理たっぷりのコースを予約したのです 今回の絶品 あわび・・・ 初めて食べたかもしれません ウマイヽ(´▽`)ノ ...

好物は最初に食べるか最後に残すか
... その話を聞いて、好きなものを取っておくなどという 高等なことが、原始的な頭脳を持つあわびょんにできるはずがない!と思い むしろまぶしく感じたのだったが・・・ 今日のお昼に、野菜とソーセージの炒め物を作ったら あわが好物のソーセージだけ残し ...

ツーリング(風を感じて)
... あわびや伊勢海老、あとほら貝。ほら貝の所には、変わった貝もいました。 黒潮市場で撮った写真 最後に二見の夫婦岩 今日の走行距離は約140kmでした。 走っていて寒さを感じるのではなく春になって暖かくなったら『風を感じて』走りたい。

happy man
... この間も、飲食店の宣材用の撮影をするときに、5万円のあわびと 3万円のオマールエビを並べていたらしい。ちょっと油断していたら、オマール海老がアワビをひっくり返して食べてしまった。「こうなりゃあいつは8万円だ。 ...

そして最後のお買い物!
... ホテルまでタクシーで戻り、時間も遅かったので、初日に寄ったホテル近くの食堂で、あわびのお粥と海鮮チヂミを食べる。お粥はとってもクリーミーで美味しかったです。 夜はあまりにも買い込んだ荷物を、どうやって詰めるか頭を悩ませつつバッグパック。 ...

ガッツリ寿司食べた「築地黒瀬 鮑」
... 大トロ炙り、中トロ、あわび、うに、いくらのように高いネタを頼んでしまいました。 個人的にヒットだったのは、こはだでした。これはおいしかったなー。 初めてあわびのお寿司を食べたんですが、あわびって食感を楽しむものなんですかね?歯ごたえはあっ ...